莲子为什么煮不烂 3妙招教你快速煮烂莲子 - 7丽女性网
1.用热碱水浸泡.比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂. 小贴士:让莲子快速煮烂的其中一个方法是先泡莲子,不过,越是用冷水泡莲子煮起来越是难.其实,最好的办法是水开
1.用热碱水浸泡.比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂. 小贴士:让莲子快速煮烂的其中一个方法是先泡莲子,不过,越是用冷水泡莲子煮起来越是难.其实,最好的办法是水开
莲子是非常好吃的食物,不仅味道可口,而且有清热去火的功效.但是莲子不容易煮烂,那莲子为什么煮不烂?莲子怎么吃下火?一起来看看吧. 莲子为什么煮不烂 莲子很难煮烂,这是因为莲子表皮有...
如果你买的莲子煮不烂,则有可能是陈莲子. 煮莲子还有小窍门:把莲子放冷冻室里冷冻一天,然后拿出来清净后煮就很容易煮烂,只 需煮开 5 分钟后关火放在炉子上焖着,等锅...
焖了9个多小时,就莲子还是硬硬的,虽然也好吃,但是希望煮成软糯的感觉 网上说要么是泡久了,要么是莲子是陈的... 另外求娃哈哈八宝粥的方子 谢谢!
莲子煮不烂可能与糖放得太早有关.因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好.不仅是莲子,绿豆也是如此.要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂...
但是干莲子质地坚硬,有时候会出现煮不烂的现象,那么莲子为什么煮不烂呢?以下就教大家3招快速煮烂莲子的方法. 【莲子为什么煮不烂?】 干莲子由于是新鲜莲子经过加工处理而成的,在质地方面...
莲子不要千万提前浸泡, 冷水下锅煮, 很快就煮的很糯了. 浸泡后反倒不容易煮烂. 或用高压锅,似乎没有这个必要.
莲子的功效很多,降血压,安神,补肾,而且莲子中的钙的含量很丰富,可是莲子不容易煮烂,那么可以用热碱水浸泡,平时也可以多吃一些莲子粥,都能够让您更健康.
如果买来的莲子是隔年的陈货,煮不烂的可能性就相对较大. 莲子煮不烂有可能是因为浸泡时间过长,所以,莲子只能短时间浸泡10钟左右或是不浸泡. 此外,莲子煮不烂还可能与加糖的时间有关.如...
1.用热碱水浸泡用热碱水浸泡.比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂. 小贴士:让莲子快速煮烂的其中一个方法是先泡莲子,不过,越是用冷水泡莲子煮起来越是难.其实,最好