晒干的萝卜干怎么腌制

做萝卜干是直接晒干好还是用盐腌制晒好?

我来回答下萝卜干是直接晒干好还是盐腌制晒好。我认为两者各有好处,但是用盐腌制会更快一些平时我们都爱吃美味的萝卜干,萝卜干腌制成各种美味的咸菜,这样腌制完之...

方法很简单

想腌萝卜干,怎么做?

下面分享一下腌萝卜干的制作方法:【所用食材】胡萝卜白萝卜青萝卜红皮萝卜盐熟花生碎熟芝麻红油辣椒生抽花椒面白糖老抽【制作流程】1.新鲜的萝卜洗净去皮,切成拇指粗...

永强说故事

萝卜干不晒的腌制方法?

腌制萝卜干需不需要晾晒?萝卜一般含水量较大,质地清脆,因此,大多数人在腌制萝卜时,都喜欢先将萝卜撒上食盐,然后再放入太阳下晒干,最后再去腌制。 这样做有什么...

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